主料:
柠檬,
6个,
冰糖,
750g,
川贝,
10g,
陈皮,
10g
辅料:
盐适量冰糖炖柠檬的做法步骤
1.柠檬清洗后加盐搓一搓洗净凉干水分
2.柠檬切片去籽
3.炖锅里放一层冰糖
4.再放一层柠檬片
5.一层冰糖一层柠檬片交替放入炖锅里,中间撒上川贝和陈皮(切小块)
6.我用的是电炖锅,省事~没有炖锅,可以直接煤气小火慢炖
7.电炖锅里放水
8.放入炖盅,开启电炖~约12~16小时左右,中间搅拌一下
9.成品~
TAGS:
饮品 家常菜 柠檬
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